Zombies zijn de lichamen van doden die door magie weer tot leven gewekt zijn. In de Voodoo-traditie is een zombie een willoos lichaam dat door zijn eigenaar voor allerhande taken kan worden ingezet.
De originele zombie
In Haïti werd verondersteld dat voodoo-tovenaars zombies konden creëren door bepaalde spreuken en voorwerpen te combineren en een pas overledene uit zijn graf te wekken. De zombie is dan vergelijkbaar met een willoos of gehypnotiseerd mens, die nauwelijks reageert op anderen, maar wel nuttig is om bijvoorbeeld een akker te bewerken of andere fysieke arbeid uit te voeren. Het zou ook kunnen dat voodoo-tovenaars zombies van levende mensen maken door hen te drogeren met een bepaald verdovend middel. Een zombie kan bevrijd worden van de magie door de tovenaar te doden of door hem, bijvoorbeeld door hem zout 
te laten proeven, eraan te herinneren dat hij dood is. De zombie keert dan terug naar zijn graf.
De zombie in moderne fictie
Tegenwoordig is de zombie als ‘ondode’ een belangrijk karakter in horrorfictie, waar hij vaak door een virus wordt gecreëerd en op zoek gaat naar mensen om op te eten en/of in nieuwe zombies te veranderen. Deze moderne zombies veranderen dan vaak in een soort angstaanjagende roofdieren, die er uitzien als erg zieke of overleden mensen. Ze zijn meestal ongevoelig voor pijn en kunnen dus alleen door volledige vernietiging van het lichaam tegengehouden worden. De zombies van nu zijn vaak niet meer zo dom en traag als de originele variant. Hoe ze anderen in zombies veranderen verschilt: soms moet de zombie iemand bijten, soms is een druppel bloed of speeksel van de monsters voldoende om een nieuwe zombie te maken.